海口台网12月14日讯  狮子岭飞地工业园区国际果蔬加工中心建设如火如荼；美兰区灵山镇、琼山区红旗镇千吨和万吨冷库拔地而起；一批传统农业加工企业纷纷表示要实现向高端农业的转型……
    凭借良好的城市硬件和扎实的农业根基，通过“海交会”大平台推介，近年来一批出口农业加工项目落户我市，全市农业加工产业升级换代提速，农业加工企业犹如海口农业的引擎，助力海口农业实现飞跃式发展。

    年销售50万元以上加工企业达494家

    12月6日，狮子岭飞地工业园区，海南国际果蔬交易加工中心已雏形初现。该项目投资方海南力合泰食品有限公司总经理李新成告诉记者，该项目是一个集果蔬保鲜、冷冻、水煮、真空包装、脱粒、打浆等为一体的出口加工项目，将填补海南规模化、多功能果蔬加工业的空白，年交易加工出口果蔬产品可达20万吨，产品从海南直接出口美国、加拿大、澳大利亚、英国、德国、日本、韩国等国家。该项目可辐射种植基地10万亩，可带动约3万农户增收，并提供近千个就业岗位，年纳税千万元以上。今年，该公司已经在海口发展了11400多亩果蔬出口基地，目前这些基地正在积极申请出口备案，整个项目预计在明年2月份投产。
    “农业加工企业尤其是出口加工企业的进入，实现农产品增值以及扩大农产品‘两进、两出’。”市农业局副局长梁其海说，至2007年11月，全市年销售收入50万元以上的农产品加工企业有494家，从业人员28125人，实现总产值584120万元，实现增加值146030万元。

    科技含量高的项目纷纷上马

    近日，记者在我市部分农产品加工企业采访时发现，随着海南“热带无公害”农产品品牌的不断叫响，一些农业加工企业不断从中掘金，农产品加工开始向深加工转型，一些富有科技含量和市场价值的项目纷纷上马。
    “我们准备提高加工的科技含量，做菠萝的深加工，目前征地工作已经完成。”海南新大食品有限公司副总经理张碧金在接受记者采访时表示。他说，目前，他们正准备开发一个新项目，生产菠萝圆片，从中提取菠萝酶，出口欧盟，实现从低端加工向高端加工的转型。
    海南椰国食品有限公司总经理钟春燕说，目前，椰子水加工的椰果已广泛应用于如罐头、冰激淋、酸奶等产品中。该公司还开发出以椰子为原料的美容产品。
    海南台富食品有限公司营销经理苏文珍向记者透露，目前该公司利用海南绿橙、香蕉、菠萝等新鲜热带水果为原料，已成功开辟果茶12个品种，果汁和果酱28个品种，成功实现了原料的增值。