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零售“大鳄”大举进入  海口本地超市穷极思变


作者:程娇 杨艺华     转贴自:南海网/海南日报    更新时间:2007-11-19 17:26:41

    面对“大鳄”的大举进军,本地超市生存空间在哪?是应该血拼主流商圈还是进入社区或市县?是与外来超市拼价格还是比个性化服务?“思变”、“求存”再次成为本地超市的首要问题。
    海口台网11月19日讯  2007年年末,海口零售市场不平静,随着台资超市大润发、法国家乐福在海南市场的深入人心,本地超市的生存命运堪忧。喜佳超市早在年初就倒下,万福隆龙珠店近期已关门谢客,其他几家本土超市惨淡的经营让人感觉,他们也快挺不住了。
    然而,对本地超市而言,最残酷的消息还在后头。家乐福在国贸已选好第二家分店的地址,且将计划在海口至少开4家分店,大润发将在国兴大道开第二家分店。据悉,香港大型零售连锁企业华润万家对海口市场进行一番考察后也感兴趣……

    窘境


    这个周六,陈小姐在明珠广场购买衣服,想到家里的食用油快用完了,便顺便到万福隆买食用油,进入卖场内,零零星星没几个人,这与以前热闹非凡的场面大相径庭。走到食用油销售区,陈小姐找了半天,愣是找不到自己常吃的某品牌食用油,陈小姐只好悻悻地走出卖场,还是决定到大超市去买食用油了。
    对于扎根海口有9年的万福隆明珠店,今天的窘境估计连他们的经营者都难以预料得到。想当初,老百姓满街拎着大包小包的万福隆购物袋不知羡煞多少同行,可如今,这一辉煌景象已成为过去。
    其实,早在去年大润发、家乐福进入海南市场之初,这种客源分流现象已初现端倪。最明显的是距离大润发没有几公里的喜佳超市,实力薄弱的喜佳超市在大润发开业不到半年时间,没能挺过春节便关门大吉,印证了国际零售巨头到来会造成几公里死亡圈的说法。就在人们猜测下一个倒下的会是谁时,万福隆龙珠店在外来超市进来、勉强坚持了一段时间之后,由于多方面原因,也不得不关门谢客。
    海口其他本地超市如南国、大同货仓、旺家旺等现在虽然顽强地挺着,但经营状况并不理想。万福隆超市有关负责人称,外来超市“入侵”,万福隆超市整体营业额下降了30%,而南国超市也在外来超市影响下营业额下浮了10%左右。
    但业内人士称,本地超市营业额下降幅度远不止30%,经营状况好一些的超市基本维持盈利,差一些的超市甚至亏本还在硬撑着。
    从直观上看,对比外来超市里火爆异常的购物场面,而本地超市里冷冷清清的情景,可以判断本地超市经营状况好不到哪去。

    败因


    外来超市高调进入,不停打压本地超市的生存空间,本地超市在与外来超市的竞争中节节败退,那么,本地超市败在哪了呢?
    海口市商业网点建设办公室主任朱文海认为,外来超市竞争的法宝是低价,本地超市在进货环节上成本控制能力远远比不上巨头。最主要的是外来超市的价格总体比本地超市要低一些,因此分流了相当一部分本地超市的顾客。
    昨天,在家乐福超市门口,一位从海口大同路特地坐车到家乐福购物的程阿姨说,外来超市的商品多,价格更便宜,就算多走点路,也愿意到这里来买,节约一点算一点。“对于每天买菜的人来说,如果蔬菜价格每斤上涨几毛钱,他们购买欲望就会打折扣。逛超市的顾客无论贫富贵贱,对商品的价格非常敏感是一致的。”一业内人士如是说。
    但南国超市有关负责人则认为,价格并不是本地超市最大的压力,本地超市也有比外资超市价格更低的商品,最大的压力来自对手商品品种的丰富和购物环境。
    的确,据说家乐福的品种多达5万多种,从大件的空调、彩电到细小的针线、电池,能想到的东西几乎都有出售。而本地超市的卖场规模一般都没有外来超市大,经营品种远远达不到大型商场的数量,只能在经营品种上拾遗补缺,很难实现“一站式”购物的目的。相比较之下,消费者当然会选择物美价廉、品种丰富、购物环境舒适的外来超市。
    外来土超市交战,没有雄厚的资金作后盾,竞争无从谈起。万福隆龙珠店关门从一侧面说明这个问题。
海南万福隆百货有限公司董事长赵志坚在接受本报记者采访时,第一次坦率地向记者道出龙珠店关门的主要原因:“万福隆去年还清银行6000万元贷款,同时,投资东方万福隆门店又占用了4000多万元资金,在资金紧张时,恰逢外来超市又进入海南市场,双重压力下,万福隆龙珠店不得不关门。”

    出路


    在自身生存空间被严重挤压之后,寻求新的发展成为必然的选择。本地超市突围破茧的关键在哪?业内人士认为,其实不管海口市场来了多少零售巨头,本地超市依然能找到自己的生存空间,其关键在于创新,走出自己的特色和差异化之路。
    一般而言,零售巨头都会选择一个城市的主要商圈落户,本地超市如果与他们正面碰撞,胜算肯定很低。如果化整为零,进入社区,在消费者家门口开店,那将在购物便利上占据优势。况且,海口本地超市中的万福隆明珠店、海秀路南国超市均位居海口繁华商圈,在购物便利方面,拥有着外来超市所没有的天时、地利。至于人和,关键要看本地超市如何运作,才能吸引消费者。
    海口市民明显感觉到,在与外来超市过招过程中,本地超市中的南国超市似乎在与外来超市一拼高下,暗中较劲。大润发、家乐福卖便宜大米、猪肉、鸡蛋,南国超市也紧跟进;外来超市的日用百货商品搞特价促销,南国不甘落后,也推出了自己的促销商品。南国超市一位高层在解释原因时半开玩笑地称,不拼要死,拼了死得更快,但还是要拼。
    与稳扎稳打的南国超市不同,在冲击面前,本地超市万福隆则在继续走自己的市县扩张之路,用赵志坚的话说,就是用5至10年的时间,计划在全省18个市县“盖”一家万福隆分店,分店的运作模式将由原来单一的超市经营向卖场经营转变。赵说,今后在经营自有卖场时,万福隆还会积极寻求同肯德基、国美等著名国际国内品牌的合作,通过合作,促进共赢。
    至于外界关心的万福隆明珠店去向问题,赵志坚表态,明珠店不会关门,万福隆正在根据自身缺乏大家电的劣势,积极寻求与家电巨头苏宁电器合作。目前,万福隆明珠店正在调整当中。
    据悉,南国超市已于10月底在昌江开了第5家分店,南国超市的主要发展目标也将是走二级市县。而在海口一向低调的旺家旺超市目前在海南开设了多达6家分店,其中国贸、海府、海秀等5家在海口,一家在琼海。
    业内人士认为,无论是国内还是国外的零售业巨头,在进入海南时,基本上都会选择海口、三亚这些经济水平比较好的城市登陆,在强大的对手面前,本地超市将触角由竞争激烈的海南转向超市业相对不是很发达的市县未尝不是件好事。一业内人士称,进入市县寻求新的发展空间是本地超市较好的一条出路。
    其实,任何外来零售巨头都有一个本地化的过程,本地超市更熟悉本地顾客的消费习惯,在提供更加人性化、民俗化的服务上拥有先天优势。
    业内人士认为,本地超市应该抓住自身的优势,用特色化、人性化经营来抵消外来超市的低价优势。而随着市民收入层次的逐渐拉开,未来几年消费者对个性化商品和服务的需求将逐渐突现。如果本地超市能做足个性化服务文章,与 “狼”长期共舞并不是没有可能。

 


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